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良い食品を作る会 三州三河みりん㈱角谷文治郎商店

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小間番号
C-21
出展カテゴリー
調味料
飲料・お酒
出展品目
三州三河みりん、有機三州味醂、三州梅酒

出展の見どころ

みりんの本場・愛知県三河で「米一升、みりん一升」の伝統製法で造られた「三州三河みりん」、「有機三州味醂」。原材料は国内指定産地のもち米、米こうじ、米焼酎のみ。和食だけでなく、洋食やスイーツにも使えるみりんです。最近は、ベーカリーやチョコレートなどに使うパティシエも増えてきました。実は、みりんは、元々、甘いお酒として飲まれてきた500年の歴史があります。当日、ブースでみりんの試飲を行いますので、ぜひ本物のみりんの味を試してください!<br>また、梅酒は濃醇(甘口)、辛口(ドライ)の2種類があります。どちらも、砂糖無添加で、すっきりとした味わいが特徴です。梅酒が好きな方はもちろん、ホームパーティーなどでお酒を持っていくことが多い方に手土産としてお薦めです。こちらも、試飲を行っておりますので、ぜひお越しください!

企業情報

社名
株式会社角谷文治郎商店
郵便番号
〒447-0843
住所
愛知県碧南市西浜町 6-3
TEL
0566-41-0748
FAX
0566-42-3931
URL

http://www.mikawamirin.com/