FAIRホビークッキングフェア

株式会社アドバンス

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小間番号
C-23
出展カテゴリー
飲料・お酒
飲料・お酒
出展品目
ミネラルウォーター/クラフトビール

出展の見どころ

北海道南西部の日本海に面した小さな町、乙部町は天然資源に恵まれ、中でも乙部岳の懐に抱かれた水が町の至る所で湧き出し、古くから人々の営みを支えて来ました。町で整備した5箇所の井戸には、町内外からわざわざ汲みに来る人も多く、その美味しさには定評があります。弊社は、この土地の“命の水”を全国にお届けするため、ミネラルウォーター製造会社「(株)命水乙部ボトラーズ」を設立し、2016年より『Gaivota(ガイヴォータ)』として販売を開始しました。昨年、この『Gaivota』を仕込水として用いたクラフトビール醸造所「函館湯川ブリュワリー」を開業し、併設の飲食店「Endeavour(エンデバー)」で提供しています。その後、乙部町の水工場の向かいにビール工場を建設し、製造を開始しました。『Gaivota』は今年、優れた道産食品を選ぶ【北のハイグレート食品S 2019】に認定されました。今回の出展に際しては、『Gaivota』そのものと、『Gaivota』で淹れたコーヒー、『Gaivota』で仕込んだビールをご用意しました。是非、その’美味しさ’をご体験ください。

企業情報

社名
株式会社アドバンス
郵便番号
〒385-0022
住所
長野県佐久市岩村田 3773-5
TEL
0267-68-8228
FAX
0267-68-5990
URL

http://www.meisui-otobe.jp