FAIRホビークッキングフェア

出展の見どころ

発酵食品ブームの中心「こうじ」を乾燥させた「乾燥米麹」を熱がかからないように粉末状にパウダー化した「米麹パウダー」です。「米麹パウダー」はまだまだ知名度が低く、これからの商品です。