伝統の味を今に伝える／まるや八丁味噌
- 小間番号
- CA-18
- 出展カテゴリー
- 調味料
- 出展品目
- 天然醸造の八丁味噌
出展の見どころ
創業延元二年（1337年）のまるや八丁味噌。大豆と塩のみを原料に、約2メートルの木桶に約3トンの重石を職人が積上げ、2年以上天然醸造した伝統の八丁味噌をお楽しみください。
企業情報
- 社名
- 株式会社まるや八丁味噌
- 郵便番号
- 〒444-0923
- 住所
- 愛知県岡崎市八帖町往還通 52
- TEL
- 0564-22-0222
創業延元二年（1337年）のまるや八丁味噌。大豆と塩のみを原料に、約2メートルの木桶に約3トンの重石を職人が積上げ、2年以上天然醸造した伝統の八丁味噌をお楽しみください。