FAIRホビークッキングフェア

出展のご案内

開催のごあいさつ

私たちは、日本の食を、健康的で、美味しく、楽しく、人と人をつなぐ大切なメディアに育てることを目指し、BtoCtoB(生産・流通・消費の連携)で、豊かな食のマーケットづくりに貢献してまいりました。
このホビークッキングフェアは、アイディアあふれるクッキングから簡単なクッキングまで幅広い消費者ニーズを直に確かめ、食マーケティングのヒントを得たり仮設検証の場として活用いただける消費者参加型のマーケティングフェアです。年々来場者も増加しています。偏に皆様のご支援、ご協力の賜物であると深く感謝申し上げます。
また、グローバル化が進む今日、インバウンド需要への取組みも続けてまいります。何卒主旨をご理解いただき、皆様のご参加をお待ちしています。

ホビークッキングフェア実行委員長 木村 良

開催概要

タイトル
第11回ホビークッキングフェア2018
テーマ
手づくりはあたたかい
会期
2018年4月26日(木)~4月28日(土)
10:00~18:00
※最終日は17:00まで
会場
東京ビッグサイト 東4ホール
入場料
当日券1,500円/3日間有効(予定)
※同時開催の「第42回2018日本ホビーショー」との共通入場
来場者数
200,000人(予定) 2017年実績 200,065人(minne含む)
展示規模
110社250小間(予定)
共催
一般社団法人 流通問題研究協会/一般社団法人 日本ホビー協会
後援
農林水産省/国土交通省 官公庁/FOOD ACTION NIPPON
特別協力
日本食糧新聞社/一般社団法人 日本スーパーマーケット協会
運営
ホビークッキングフェア委員会
事務局
ホビークッキングフェア実行委員会(一般社団法人 流通問題研究協会内)
同時開催
第42回2018日本ホビーショー(26日~28日)/minneのハンドメイドマーケット2018(27日~29日)

ホビークッキングフェア実行委員会

〒105-0011東京都港区芝公園3-5-8 機械振興会館402
一般社団法人 流通問題研究協会内
TEL:03-6450-1294/FAX:03-3436-1690

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